主料:
豇豆,
200g,
西红柿,
2个
辅料:
葱,
少许,
姜,
少许,
蒜,
5瓣,
油适量,
清水,
少许番茄炒豇豆的做法步骤
1.豇豆切适量长短,西红柿切小块,姜切丝,葱切丝,蒜切片。
2.可以加适量生抽提鲜,盐和味精准备好。
3.油放锅中加热,放入葱姜蒜,爆香后倒入豇豆翻炒,炒至变色断青。这里不是让炒至时间很长,长时间炒营养会流失,这里只是稍变色即可。
4.断青后,放入西红柿翻炒。火小一点,炒出西红柿汁。放入生抽,盐,味精调味。
5.可以开动啦??。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豇豆
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